干冰有什么危险?干冰的作用是什么?

2023-01-12 08:42:06 来源: 魔方网

干冰有什么危险

干冰如果直接用手接触,会有冻伤的危险;在密封的屋子内挥发,在从固态变成气体的过程中,会使空间内的二氧化碳浓度升高,严重的会让人感到呼吸困难;而放置在密闭的冰箱内,极易引发爆炸。

干冰,其实是固态的二氧化碳,在6250.5498千帕压力下,把二氧化碳冷凝成无色的液体,再在低压下迅速凝固而得到的。

需要谨慎的是,对待不再使用的干冰,放在空气中挥发即可,因为干冰就是固态的二氧化碳,由于它的温度很低,所以一般用来使物体维持冰冻或低温状态,而固态干冰吸收热量后升华为气态,压强增大,达到一定程度可能会爆炸,所以干冰是绝对不能储存于完全密封的容器中。

虽然干冰使用和保存不当,可能会给人类带来损失,但是干冰本身给人类生活带来了很多便利。比如:干冰常被用作人工降雨;常被用于使物体维持冷冻或低温状态;由于干冰吸收热量后升华成二氧化碳气体,无任何残留、无毒性、无异味,有灭菌作用,所以使用范围广泛,在食品、卫生、工业、餐饮中有大量应用。

干冰的作用是什么

干冰的使用范围广泛,在食品、卫生、工业、餐饮中有大量应用。主要有:

1.餐厅业菜肴装饰、气份营造、影视效果、舞台、会场烟雾制造;

2.冷冻食品储藏与运输;

3.家禽肉品冷冻保存;

4.空运、航运需长时间冷冻需求者;

5.低温冷冻医疗用途;

6.热处理、低温收缩金属组件;

7.生鲜超商业停电时食品冷冻保存,应急制冷;

8.无水制冷、消防灭火;

9.工业清洗、去除积垢,是目前及未来干冰最大的用途之一。

10、人工降雨

11、温室大棚施肥,钢厂铸造等

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