番茄南瓜肉片汤
2023-08-31 15:29:23 来源: 互联网
1、主料:猪肉(肥瘦)250克、南瓜100克、番茄150克。
(资料图片仅供参考)
2、调料:黄酒25克、盐15克、姜10克、大葱10克、味精5克、酱油8克、淀粉(玉米)8克、胡椒粉5克。
3、将南瓜刮去粗皮,洗净。
4、再将番茄放沸水中烫一下,去皮去籽。
5、南瓜、番茄、净瘦猪肉均切成薄片。
6、葱切段、姜切片。
7、淀粉放碗内加水调成湿淀粉备用。
8、将炒锅放旺火上,放入汤或开水,加少许地葱节,姜片烧开。
9、煮出味后去掉葱、姜,随即下南瓜、番茄片。
10、煮至熟软时,将肉片用盐、黄酒、湿淀粉拌和均匀,用筷子慢慢拨于锅内,并轻轻拨散,不使粘结。
11、汤内下胡椒粉、酱油、味精调匀,待锅内汤沸时装碗即成。
标签:
[责任编辑:]
猜你喜欢
- (2023-08-31)罗志祥演唱会官宣 包括深圳广州重庆南京上海五站
- (2023-08-31)上证科创板成长ETF今日上市
- (2023-08-31)讯维维修培训怎么样 讯维维修网
- (2023-08-31)面瘫、耳聋、眩晕齐袭来?警惕这个良性瘤!
- (2023-08-31)教育部:严禁以竞赛成绩、考试证书、培训证明等作为招生入学依据或参考
- (2023-08-31)纸尿裤小了怎么办小技巧(怎么判断纸尿裤小了)
- (2023-08-31)俄土研究黑海粮食协议替代方案