甜不辣是什么食物?好多小伙伴不清楚的，那小编就来给大家解答一下吧，希望可以帮助到大家吧。

甜不辣是从日本传入中国的，原名为天妇罗，传入中国后被改名为甜不辣，是一种鱼板食品，主要的食材为鱼虾和蔬菜。将鱼虾和蔬菜裹在一起后放入油锅里油炸，炸成金黄色。而在我国还加入了面粉，同样炸成金黄色后沾着泰式甜辣酱吃，它的味道又甜又咸，喷香扑鼻。

在中国甜不辣多用于火锅和关东煮里，因其做法简单而且味道鲜美，深受广大食客的喜爱，只需要将鱼虾裹进蔬菜里并沾上一层面粉后放在油锅里油炸即可。

甜不辣为什么叫甜不辣?

在甜不辣被引入中国后，中国人将其名字音译为甜不辣，从而被更多人运用，甜不辣的主要成分是鱼虾、蔬菜、淀粉，口感鲜香，保存甜不辣的过程中，要将其放入冰箱中冷冻。

甜不辣煮多长时间能熟?

煮的话10-25分钟，如果是炸的做法，炸只需要一分钟。

甜不辣Tempura是fish cake (鱼板)的一种，在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura，所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而中国将Tenpura 音译成甜不辣。但是此物不同于天妇罗。日料中的天妇罗是指：将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色，这样叫作天妇罗。而我国称为甜不辣的，是将一些食材(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆与面粉混合成型的食物，炸透了沾着泰式甜辣酱吃。通常口感与加面粉的贡丸相似。并非天妇罗。

中国的甜不辣多用于关东煮，也多用于火锅。甜不辣又甜又咸，味道鲜香，喷香扑鼻。

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