东北民俗有哪些

吃带硬币饺子交好运、年夜饭后吃冻梨、年三十点长寿灯、月朔初二不扫地。

1、吃带硬币饺子交好运：过年吃饺子是北方人的习俗。东北民间在除夕有守岁的习惯。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的(现在人们讲求卫生，就用花生或其他果仁来取代。)，谁吃到了这样的饺子则预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。

2、年夜饭后吃冻梨：由于东北天气严寒，一些水果冻过之后，另有一番滋味。最常见的是冰梨和冻柿子。据相识，最纯正的是冻秋梨，在北方有一种梨叫秋梨，这种梨刚摘下来的时间又酸又涩，于是人们把这种梨采摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经由冰冻之后的秋梨酸甜适口，果汁富足。冻梨在吃之前要放在水里解冻，年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。

3、年三十点长寿灯：东北人在大年三十都要点长寿灯，今夜通明。大年三十一直到正月十五元宵节，每家每户都要挂红灯笼，到了晚上就要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年，香火不停。

4、月朔初二不扫地：在东北，上了年龄的老人都有这样一个说法，大年月朔、初二这两天，不扫地，就是不愿将好运气、财运扫走。以是只有等着到了初三才可以扫地。

东北话有什么特点?

1、平翘舌不分

这里所指的是z—zh c—ch s—sh 三组有对应关系的舌尖前音，又称平舌音。zh、ch、sh都是舌尖后音，又称翘舌音。在东北方言中，平舌音和翘舌音都有，只是在使用上与普通话体系不相一致。普通话中的翘舌音比较多，而东北方言中则是平舌音比较多。

东北方言把普通话的绝大部分翘舌音都发成平舌音，又把普通话的平舌音都发成翘舌音。概括地看，就是表现为二者混用。在普通话中，平舌音和翘舌音的区别是很严格的。东北方言将其混用，能造成很多歧义，容易引起语音混乱，出现交际障碍。

2、改换r声母

在东北方言中，有些地方的语音系统中几乎没有翘舌音声母r，普通话中的r声母音节分别被n、l和y(零声母)声母取代了。n取代r只涉及一个字“扔(rēnɡ)”，l取代r的音节也不多，大都部分是r声母音节被y(零声母)音节取代的。

东北方言区部分地方这种改换普通话r声母的现象是有一定规律可寻的，一般来说改换成n、l或y(零声母)这几个声母与韵母有关：普通话r与u、ui等韵母构成的音节，东北方言将r换成l。

3、多加声母n

在普通话语音系统中，绝大部分韵母是可以自成音节的，不用声母，所以称为零声母音节。只有-i(前)、-i(后)、onɡ、enɡ等4个韵母不能构成零声母音节。

在东北方言区，有些地方零声母音节要少一些。普通话中的e、ɑi、ɑo、ou、ɑn、en、anɡ等7个开口称零声母音节，常常被加上个声母n，变成了n声母音节。

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