奇亚籽的正确吃法

1、奇亚籽最常见的吃法就是泡水食用，适量的奇亚籽和适量的温开水浸泡搅拌，放半个小时以后，等待其变得粘稠之后再食用，也可以加入适量的蜂蜜来增加味道。这种食用方式比较适合广大人群食用，尤其是减肥人群食用，但是需要注意少食多餐。

2、奇亚籽也是可以放在饮料、甜品中，先将奇亚籽泡发膨胀之后添加到饮料或者甜品中，来增加饮料、甜品的口感和味道，但是需要注意奇亚籽的用量，由于其口感比较滑腻和坚硬，为了不破坏饮品和甜品等的味道，需要控制放的量。

奇亚籽的功效与作用

1、促进排便：奇亚籽吸水能力较强，食用后可迅速膨胀变重，有助于刺激肠道蠕动，减少毒素在肠道内的沉积，还可以促进排便，使大便尽快排出体外。

2、控制血糖：奇亚籽含有碳水化合物，但其主要存在形式是纤维素。纤维素不容易分解成葡萄糖，所以进入人体后不会造成血糖升高，可以有效维持血糖平衡，并具有调节胰岛素分泌的作用。

3、养颜：奇亚籽富含大量的抗氧化成分，包括维生素c和维生素e，可以使肌肤保持年轻态。其中的不饱和脂肪酸有助于维持皮肤内的水分，达到美容养颜的目的。

4、辅助减肥：奇亚籽膳食纤维含量丰富，比一般的粗粮都要高，而且还具有吸水功能，吸水后体积会膨胀变大，有助于增加饱腹感，具有减肥作用。

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