【世界播资讯】“二阳”来袭?提醒中老年人:吃3样忌3样,早知早受益

2023-05-23 07:06:52 来源: 大厨江一舟

最近这两天,大家有没有发现周围越来越多的人都感冒了?尤其是对于抵抗力差的小孩来说,只要幼儿园里有一个孩子,感冒那么接下来就会有四五个感冒。除了发烧之外就是反复的流鼻涕,咳嗽。对于很多当妈的来说,这段时间想必大家都辛苦了吧?

很多发热门诊以及卫生室也排满了不少人,有报道称部分城市的三甲医院已经人满为患。张文宏教授曾经说过,今年的五六月份将是二次感染的高峰期。很多人不信,这不事实胜于雄辩,这次“二阳”感染真的来了。除了孩子之外,提醒有基础病的中老年人。一定要记得吃三样忌三样哦。

第一样:多吃蔬菜

蔬菜里面含有丰富的水分和维生素c等营养物质。甭管有钱没钱建议中老年人一定要多吃应季蔬菜。反季节的白菜以及胡萝卜和白萝卜就不要多吃了。多吃当下的茄子、土豆以及豆角。


(资料图片)

推荐菜谱:白灼菜心

1.首先准备新鲜的菜心500克,然后放在清水中冲洗干净。大葱一根切成葱花。青红尖椒各一根给他去籽切成细丝。接下来开始上火制作。

2.炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开 后在 里面加入一勺小苏打,然后再放入一勺食用油。把准备好的菜心直接放入锅内。大火汆烫20秒后立即捞出。

3.放入冷水中控凉。然后在上面撒上少许的青红尖椒丝。然后再放上少许的葱丝。在上面浇上一层热油。再撒上少许的白灼汁就可以出锅吃啦。

第二样:多吃高蛋白食物

蛋白质是增强抵抗的关键,对于有基础病或者是容易感冒的朋友来说身体最该补充的就是高蛋白菜啦。最常见的高蛋白食物,除了鸡蛋之外,还有蚕蛹,鱼肉猪肉以及牛肉。

推荐菜谱:西红柿炖牛腩

1.首先准备新鲜的西红柿一个从顶部切割十字花刀。然后把准备好的西红柿放入开水锅中。烫五分钟去掉外皮。切成厚厚的薄片最后再切成小丁。

2.牛腩500克切成长条。然后再切成小丁。大葱切成葱花。老姜一块不用去皮切成薄片最后再切成小丁。炒锅烧热放入适量的清水。把准备好的牛肉加进来。放入葱姜去腥。

3.不用盖盖子大火烧开。水烧开后撇去浮沫。用中火再次煮沸五分钟。煮好之后捞出。炒锅烧热放入食用油。油热后把准备好的葱姜蒜片干辣椒段炒香。然后再放入准备好的牛腩。

4.用大火再次翻炒20秒。然后再放入准备好的西红柿丁。加入洋葱丁炒香。放生抽、老抽调味。快速翻炒均匀然后再加入三勺开水。盖上盖子用大火煮沸25分钟。再用大火收汁汤汁浓稠就可以出锅啦!

第三样:多吃高钾食物

钾元素是我们身体当中的重要元素。如果身体缺钾的话,那么我们的身体抵抗力就开始下降了。这个时候建议大家甭管有钱没钱可别忘了多吃一些高钾菜。

推荐菜谱:香菇炒油菜

1.首先准备新鲜的香菇500克,去掉根部然后给它切成薄片。放在清水中,冲洗干净。油菜500克去掉根部从中间切开一分为二,二分为四。

2.炒锅烧热放入食用油,有然后把准备好的葱姜蒜片干辣椒段炒香。然后再放入准备好的香菇。快速翻炒一分钟。

3.最后再放入准备好的油菜。快速炒香。加生抽、老抽、白糖、精盐调味。再次炒香后就可以出锅吃啦。

“二阳”来袭,提醒大家一定要忌吃这三样。

忌吃油腻食物 。油腻的食物最容易长胖,尤其是对于夏季正在减肥的朋友来说。建议大家一定要少吃油腻菜哦。

忌吃剩菜剩饭 。到了夏天,剩菜剩饭建议大家一定要及时倒掉。尤其是炒好的海鲜,放置一晚上后最容易变质了。而且还会容易产生亚硝酸盐。吃多了容易影响我们的身体健康。生活再节俭,剩菜剩饭一定不要吃。

忌吃辛辣食物 。二阳来袭最容易影响我们的身体健康了。这个时候一定要忌吃辛辣的食物。吃清淡的食物可以健脾养胃,辛辣的食物容易影响食欲哦。

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