糯玉米和甜玉米的区别

1、甜玉米香甜，糯玉米软糯

甜玉米吃起来是比较甜的，水分比较多，所以很多人煲汤和炒肉都喜欢放甜玉米。而糯玉米吃起来是软糯的，水分较少，味道略淡，但是口感非常的软糯，所以糯玉米的做法，大多是水煮、蒸以及炒。

2、甜玉米比糯玉米有营养

甜玉米除了糖分多以外，它的蛋白质比糯玉米的要高。甜玉米还有很多是糯玉米所没有的的营养物质，所以甜玉米比糯玉米的营养要高很多，大家可以根据营养价值去选择购买玉米。

3、糯玉米保存时间比甜玉米的要长

糯玉米所含的淀粉比甜玉米的要多，所以糯玉米的保存时间比甜玉米的要长，而甜玉米容易变质。

糯玉米生长期多少天收获

糯玉米生长期受种植地区的影响而有所不同，一般需要100-120天才能收获，其中东北地区的糯玉米栽种100天后即可成熟收获，南方地区要等待120天后才能收获，为了提高糯玉米的产量，可以在春秋季节进行种植，并且幼苗长出10片叶子后要施氮肥。

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