桑葚酒的功效与作用

桑葚酒酒是用桑葚酿制而成的果酒,是果酒中极佳的果酒。桑葚酒中富含花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等多种生物活性成分和营养素。喝桑葚酒不仅能改善女性手脚冰凉的毛病,还具有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。

桑葚酒的功效:

1、桑葚酒具有增强免疫力的作用,桑葚酒可为人体补充丰富的维生素c,可加速机体内免疫细胞的再生,此外,桑葚酒还含有多种天然抗炎、抗病毒成分,可有效抑制多种病毒对人体细胞的伤害,在流感高发季节,人们多喝些桑葚酒,可降低流感的发病率。

2、桑葚酒有三高的预防作用,桑葚酒里面含有大量的不饱和脂肪酸,桑葚酒被人体吸收后,会加速体内脂肪和胆固醇的分解和代谢,能够防止血管僵化老化,人们常喝桑葚酒能够防止血压升高,另外还含有一些天然降糖成分,能够阻止人体对糖类物质的吸收,还能防止血糖升高。

3、桑葚酒具有滋阴养血的功效,桑葚酒主要是肝经、肾经,具有良好的保健作用。喝桑葚酒不仅可以补充人体所需的丰富营养,还可以滋阴养血,对于由于肝肾阴血不足导致的身体不适,适量饮用桑葚酒对身体有很好的改善作用。此外,桑葚酒对肠燥便秘、津液不足也有很好的改善作用。

喝桑葚酒应注意:

桑葚酒作为一种果酒,保健效果不错,但不宜过量饮用。

自制桑葚酒的危害是什么?

自制桑葚酒主要的危害是饮用过多会导致体内寒气增加。桑葚是一种营养成分十分丰富的水果，有补血补气补钙补锌补充精力的功效。但自制桑葚酒过程很容易，但也容易因为卫生环境产生病菌。具体情况如下：

1、滋生细菌：在自制的过程中，容易因为卫生工作做不到位，或是桑葚没有清洗干净，或是密封不好，容易导致细菌滋生，这样的桑葚果酒很容易导致腹泻腹痛等症状。

2、发生中毒：如果桑葚酒是用铁质的容器装乘，很可能会出现中毒情况。因为桑葚在发酵过程中会产生酸性物质，这种物质和铁发生反应后被人食用会导致中毒。

3、损害肝肾：过量服用则会增加肝肾的负担，甚至可能会损伤肝肾，这是因为用来浸泡的白酒浓度较高，过量服用会引起肝肾的负担或是酒精中毒。

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