胆结石的原因是什么?胆结石怎样食疗?
2023-01-18 16:44:26 来源: 魔方网
胆结石的原因是什么
胆结石形成的原因很多,是多因素作用的结果,主要是胆汁里面的胆固醇和胆汁酸比例失调,从而导致结晶析出形成相应的结石。主要原因包括胆汁淤积、胆汁浓度过高等,应明确病因治疗。
1、胆汁淤积:
某些手术后或解剖结构异常,或有一些不良的饮食习惯如长期低脂肪、低蛋白的饮食、节食等,还有肝硬化、溶血性贫血等疾病因素,可能会导致胆汁淤积在胆囊内无法有效排出,这种情况下容易形成色素性胆结石;
2、胆汁浓度过高:
肥胖、高脂肪和高胆固醇的饮食、糖尿病等因素,都会致体内胆固醇浓度过高,容易析出结晶,从而增加形成胆固醇性结石的可能性;
3、其他:
平时缺乏运动、年龄超过40岁,或有家族史也是胆结石产生的原因。
胆结石的预防要根据自身情况来进行,建议均衡饮食,不要过于倾向某一种饮食。另外,应该多运动锻炼,定时定量摄入食物,这样才能有效地促进胆汁的排出。如果有胆囊结石家族史的情况,应定期体检,能够早期发现治疗。部分患者可以使用利胆药物,有效减少胆结石发生的概率。
胆结石怎样食疗
胆结石食疗方法一般包括控制脂肪和胆固醇摄入、少食高糖类食物、吃早餐等。
胆结石的食疗方法:
1、控制脂肪和胆固醇摄入:例如动物内脏、肥肉等。这类食物可能会增加胆囊收缩,引发胆绞痛,不利于胆结石患者恢复。
2、少食高糖类食物:例如白砂糖、冰糖、红糖等。患者在摄入高糖类食物后,可能会刺激胰岛素大量分泌,从而增加胆固醇,加重病情。
3、吃早餐:若患者长期不吃早餐,没有食物的刺激,可能会导致胆囊中的胆汁没机会排出,胆汁浓度增加,就可能会使胆固醇析出、沉积,从而形成胆结石。
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